Kühlvitrine für das Kuchenbuffet

Ob man sich eine Kühlvitrine besorgt oder nicht, sollte sich jeder gut überlegen. Fakt ist, dass Getränke und Speisen somit einfacher den Gästen präsentiert werden, und dass sie zusätzlich auch noch sicher aufbewahrt werden. In Restaurants, Cafés oder ähnlichen Orten wird die Kühlvitrine für Kuchen und Süßigkeiten benutzt, sodass jeder Gast sehen kann, was gerade im Angebot steht, bevor er die Bestellung macht. Ein gutes Produkt für diesen Zweck zu kaufen bedarf einer gründlichen Recherche. Somit kann man auch genug Fachwissen sammeln, damit man beim Kauf keine Fehler begeht. In diesem Artikel werden Ihnen die wichtigsten Arten der Kühlvitrinen vorgestellt und ein kleiner Ratgeber angeboten, wie Sie das beste Produkt für sich finden können. Da im Gastro Bereich immer so viel los ist, kann sich der Gast selber ansehen, was im Angebot steht und man kann danach nur die Bestellung aufnehmen. Somit punktet man sowohl zeitlich, als auch ästhetisch mit der Vitrine. (mehr …)

Neue Spülmaschinen für unseren Gastrobetrieb

Seit mehr als 20 Jahren sind wir in der Gastronomie tätig und haben sehr viel Erfahrung gesammelt. In den letzten 5 Jahren kam es zu einem erhöhten Interesse an unserem Betrieb und deshalb hatten wir auch mehr Kunden bekommen. Das lief für uns perfekt, doch unsere Spülkräfte waren einfach überfordert. Wir mussten eine Lösung finden und haben uns dann dazu entschieden, unseren Betrieb zu modernisieren. Den nächsten Tag haben wir dann eine Gastro Spülmaschine gekauft, die wir in unsere Küche integrierten. Die Auswahl war überhaupt nicht leicht, besonders für uns, die keine Erfahrungen mit solchen Geräten hatten. Die Spülmaschine war größer als diejenigen, die im normalen Haushalt zu sehen sind und natürlich auch viel teurer. Wir wollten sie nicht per Internet bestellen und sind dann in ein Geschäft gegangen, wo uns der Verkäufer große Hilfe geleistet hat. Ehrlich gesagt, hat uns die Gastro Spülmaschine das Leben gerettet, da wir jetzt viel mehr Geschirr sauber bekommen und dabei keine Menschen mehr brauchen, die stundenlang am Waschbecken stehen. Es ist also vorteilhaft sowohl für uns, als auch für unsere Arbeitskräfte.

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Hafen-Frühstück – Diebels im Hafen

Nur an Sonn- und Feiertagen von 10.00-13.00 Uhr

Unser Brauerei-Ausschank

Lecker essen & trinken

Ein breitgefächertes Getränkeangebot, viele brauhaustypische Speisen, saisonale Klassiker der regionalen Küche und wöchentlich wechselnde Mittagsangebote erwarten Sie!

Brunch im Hafen

Am Sonntagmorgen können Sie die Woche in maritimer Atomsphäre beim „Hafen-Brunch“ ausklingen lassen – mit frühstückstypischen Leckereien, warmen Gerichten und Beilagen, sowie verschiedene Desserts.

„Diebels im Hafen“ – Lecker essen, trinken und Partys feiern!

Herzlich Willkommen am Duisburger Innenhafen!

Mit insgesamt 350 Sitzplätzen im Innen- und weiteren 250 Sitzplätzen im Außenbereich ist fast jede Form von Veranstaltung bei uns realisierbar, attraktive Buffets ab 25 Personen halten wir ebenfalls für Sie bereit.Ein Highlight befindet sich vor unserem Haus, direkt auf dem Wasser des Innenhafens, der „Josef-Diebels-Ponton“, unser schwimmender Biergarten, von dem aus Sie im Sommer den wunderbarsten Sonnenuntergang Duisburgs mitverfolgen können.

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch und wünschen Ihnen einen angenehmen Aufenthalt.Ihr Diebels im Hafen-Team